A la belle Myrtille
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “A la belle Myrtille”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h53, sur le site de son éditeur : 750g
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Cupcake à la myrtille
Beurre | Citron | Colorant bleu | Farine | Levure | Myrtilles | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Poire Belle-Hélène
Chocolat noir | Citron | Eau | Glace | Lait | Poire | Sucre fin | Vanille
Atelier des chefs
Macaron safran au sucre cuit, chocolat blanc et myrtille
Beurre | Chocolat blanc | Colorant | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Myrtilles | Oeuf (blanc) | Orange | Poudre d’amande | Safran | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Verrine de chocolat et sorbet minute de myrtille
Amandes effilées | Chocolat noir | Eau | Lait | Myrtilles | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Poire Belle-Hélène - Laurent Mariotte
amandes effilées grillées | chocolat noir | comice ou angélys) | crème fraiche liquide UHT | glace à la vanille | gousse de vanille | jus d'un demi-citron | poires de saison (conférence | sucre en poudre
Laurent Mariotte | Site officiel
