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2 tartares de saumon pour un champagne de vigneron

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “2 tartares de saumon pour un champagne de vigneron”, publiée le Lundi 14 Août 2017 à 14h23, sur le blog de son éditeur : Saveur Passion


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#Champagne | #Saumon | #Tartare de saumon | #Tartare | Saveur Passion |

Tartare aux 2 saumons à la moutarde à l'ancienne salade de haricots verts aux pignons de pin et vinaigre de framboise

Tartare aux 2 saumons à la moutarde à l'ancienne salade de haricots verts aux pignons de pin et vinaigre de framboise


Aneth | Citron vert | Eau | Echalotes | Epices | Fleur de sel | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignons nouveaux | Pignons | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Vinaigre de framboise | Yaourt
  Atelier des chefs

Saumon au pavot sur tartare de pomme


Bouillon de légumes | Champagne | Citronnelle | Oignon | Pamplemousse | Parmesan | Pavot | Pignons | Poivre | Poivron | Pomme | Risotto | Riz | Saumon | Sel | Vin blanc
  Cuisine & mets
Saumon au pavot sur tartare de pomme verte

Saumon au pavot sur tartare de pomme verte


Bouillon de légumes | Champagne | Citronnelle | Oignon | Pamplemousse | Parmesan | Pavot | Pignons | Poivre | Pomme | Risotto | Riz | Saumon | Sel | Vin blanc
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Tartare de Saumon Cottage Cheese aux Herbes Crumble à la Moutarde en vidéo
 

Tartare de Saumon Cottage Cheese aux Herbes Crumble à la Moutarde en vidéo


aneth | baies roses | beurre demi-sel | cottage cheese | échalote | farine | fleur de sel | graine de moutarde | huile d olive | jus de citron | moutarde | poivre du moulin | poudre d amandes | saumon
  750g
Tartare aux 2 saumons  crème à l'aneth  chips de bagels
 

Tartare aux 2 saumons, crème à l'aneth, chips de bagels


Aneth | Bagel | Citron vert | Cornichons | Huile | Poivre | Pomme | Saumon | Saumon fumé | Tartare | Vinaigre | Yaourt
  750g
Tartare de saumon et son émulsion de soupe fine au champagne

Tartare de saumon et son émulsion de soupe fine au champagne


Aneth | Céleri | Champagne | Ciboulette | Crème fraîche | Fumet de poisson | Jus de citron | Oignon | Poireau | Poivre | Saumon fumé | Sel
  750g
Tartare aux 2 saumons et avocat

Tartare aux 2 saumons et avocat


Avocat | Citron | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Savora | Sel | Vinaigre balsamique
  750g
Tartare de saumon et son émulsion de soupe de Champagne

Tartare de saumon et son émulsion de soupe de Champagne


Aneth | Céleri | Champagne | Ciboulette | Crème fraîche | Fumet de poisson | Jus de citron | Oignon | Poireau | Poivre | Saumon fumé | Sel
  750g
Tartare aux 2 Saumons

Tartare aux 2 Saumons


Baies roses | Basilic | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Huile d'olive | Jus de citron | Persil | Poivre du moulin | Saumon frais | Saumon fumé | Sel
  A vos assiettes

Tartare aux 2 saumons


Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Yaourt
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